縁側でのんびり|日光「報徳庵」で味わう香り豊かな田舎そば

食とグルメ

杉並木の中を抜ける風が、どこか懐かしい。
休日の昼下がり、古民家の縁側に腰を下ろして
ゆっくりといただく一枚の蕎麦。
噛むほどに広がる香りと静けさに、心がほぐれていきました。

杉並木の中に佇む、癒やしのそば処

日光杉並木公園内にあるそば処「報徳庵」の外観
日光杉並木公園内にあるそば処「報徳庵」

宇都宮から足をのばして日光へ。
杉並木公園の中にある、古民家のそば処「報徳庵」さんを訪れました。

昔懐かしい佇まいのお店で、休日には行列ができるほどの人気。
この日はぽかぽか陽気で、縁側に腰を下ろし、ゆったりとした時間を楽しみました。

太めの麺に広がる、素朴で力強い風味

報徳庵の田舎そば(太めの麺と濃い風味が特徴)
香り豊かな田舎そば。太めの麺に噛むほどじんわり広がる風味

出てきたのは、香り高くコシのある田舎そば。
太めの麺を噛むほどに、蕎麦の風味がじんわりと広がり、
どこか懐かしく、体も心もじわ〜っとほぐれる味わいでした。

香り豊かな田舎そばの魅力

見た目は素朴でも、ひと口ごとにしっかりとした蕎麦の存在感。
観光ついでに立ち寄るのも良いですが、
この一杯を目当てに日光まで足を運ぶ価値があります。

縁側で味わう、日光時間

木漏れ日のなかでいただく田舎そば。
湯気とともに立ちのぼる香り、鳥のさえずり、風の音──。
そんな自然の中での一杯は、まさにご褒美そのもの。

次は冷たい蕎麦? それとも温かい蕎麦?
あなたならどちらを選びますか?

ごきげんよう。


〈昔ちょっとだけ住んでいた出雲のことを思い出して、
懐かしくて、つい羽根屋さんの出雲そばを探してしまいました。
家で味わう“思い出の味”もまた格別です。

店舗情報

そば処 報徳庵(ほうとくあん)

〒321-1263 栃木県日光市瀬川383

📞 0288-21-4434

【営業時間】11:00〜15:00(蕎麦がなくなり次第終了)

【定休日】水曜日(祝日の場合は営業)

【駐車場】あり(無料)

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