宇都宮から車で一時間もかからない日光。
ふと「今日はお蕎麦！」という気分になり、知る人ぞ知る名店「三たてそば長畑庵」さんへ行ってきました。
こちらは“挽きたて・打ちたて・茹でたて”の三たてそばが自慢のお店。
メニューはお蕎麦一本勝負で、天ぷらすらありません。その潔さがまた魅力なんです。
休日ともなると、いつも行列ができる人気店。
この日は二人で「八合打」の盛りそばをペロリといただきました。
私は大食漢ではないのに、美味しすぎてお箸が止まらず…気づけば完食。
香りとのどごしの良いおそばです
香り高く、のどごしの良い盛りそば。
日光の澄んだ空気と一緒に味わうと、まさに至福のひとときでした。
食後はあまりの満腹感に、車の中でついウトウト…。
これもまた、蕎麦日和の副作用ですね（笑）。
あなたはどんなときに「蕎麦日和だな」と感じますか？
ごきげんよう。
なかなか遠方には行けませんが、家でも気軽に“そば屋気分”を楽しめたら嬉しいですよね。
全国そば巡りをお家で。
私のお気に入りは、福井県産そば粉100%・永平寺そばです。
おろしそばで食べると別格な本格派のお取り寄せセットです。
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